LA BELLE EXCUSE vous partage ici sa passion pour la cuisine conviviale par le biais de recettes et d’astuces culinaires d’inspiration méditerranéenne. Simplicité, fraîcheur et huile d’olive sont à l’honneur! Que ce soit pour une recette rapide de semaine ou pour un repas entre amis, vous trouverez celle qui répondra à votre envie du moment.

Recettes

Stuffed Pumpkin-Shaped Rolls

Petits pains farcis en forme de citrouille

Petits pains farcis en forme de citrouille

Stuffed Squash with Sausage, Apples, and Cranberries

Courges farcies à la chair de saucisses, aux po...

Courges farcies à la chair de saucisses, aux po...

Roasted Pepper Salad with Prosciutto and Burrata

Salade de poivrons rôtis, prosciutto et burrata

Salade de poivrons rôtis, prosciutto et burrata

Spanish-Style Garlic Shrimp

Crevettes à l’ail, à l’espagnole

Crevettes à l’ail, à l’espagnole

Breaded Eggplant Salad with Tomatoes and Burrata

Salade d’aubergines panées avec tomates et burr...

Salade d’aubergines panées avec tomates et burr...

Zucchini Flowers Stuffed with Ricotta

Beignets de fleurs de courgette farcies à la ri...

Beignets de fleurs de courgette farcies à la ri...

Zucchini and Broccoli Fritters with Chipotle Aioli

Beignets de courgettes et brocoli avec aïoli au...

Beignets de courgettes et brocoli avec aïoli au...

Tomato and Strawberry Bruschetta

Bruschetta de tomates et fraises

Bruschetta de tomates et fraises

Lamb Burger with Yogurt, Feta, and Lemon Zucchini

Burger à l’agneau, yogourt, feta et courgettes ...

Burger à l’agneau, yogourt, feta et courgettes ...

Olive Oil Cake with Strawberry and Rhubarb Compote

Gâteau à l’huile d’olive avec compote de fraise...

Gâteau à l’huile d’olive avec compote de fraise...

Asparagus Ribbon Salad with Honey, Mustard, and Lemon Balsamic Dressing

Salade de rubans d’asperges et vinaigrette miel...

Salade de rubans d’asperges et vinaigrette miel...

La Belle Excuse Balsamic Vinaigrette

Vinaigrette au vinaigre balsamique La Belle Excuse

Vinaigrette au vinaigre balsamique La Belle Excuse

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